sexta-feira, 26 de março de 2010

BOLO DE BANANA

Ingredientes:

4 bananas

7 ovos

200 g de açúcar amarelo

1 laranja (raspa e sumo)

1 dl de óleo

300 g de farinha

manteiga para untar

Preparação:

Unte uma forma redonda com manteiga e forre-a com papel vegetal também untado. Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Disponha-as na forma. Bata as gemas com o açúcar e a raspa e sumo da laranja, até esbranquiçar. Adicione o óleo e a farinha.

Levante as claras em castelo e envolvas-as na massa. Verta na forma e leve a meio do forno, durante 50 minutos. Deixe arrefecer e desenforme. Sirva o bolo frio decorado a gosto.

15 comentários:

Ana Powell disse...

Estás de volta com um bolinho bem delicioso.
Feliz fim de semana x

Debbie disse...

oi Nuno!!!
tenho te seguido... vc tem umas receitas maravilhosas!! ^^
tenho 2 perguntinhas...
qual seria a quantidade de 1 dl?? (não sei o q seria dl.. me desculpe) rs
e a parte "Levante as claras em castelo e envolvas-as na massa." isso seria para misturar as claras com o resto da massa??
bjinhus

moranguita disse...

e um bolo que e uma delicia.
este bem bonito
beijinhos e bom fim de semana

SoraiaSilva disse...

Ficou LINDO!!
Beijinhos*

Babalu disse...

Hummm este bolinho deve ser mesmo bom!!!! Gostei do novo fundo do blog! Bjkas

Pratos da Bela disse...

Bom aspecto...
Gostei imenso...
jnihos fofos

Sónia Alexandra disse...

Este bolinho parece ser uma delicia. Beijinhos

alexandre disse...

Olá Nuno!
Parabéns o teu bolo ficou exlente!!!um abraço:))

Manuela disse...

Nuno o teu bolo ficou exlente um beijinho+))

SEREIA disse...

Nuno mais um lindo bolo! beijinho doce:))

Verdinha disse...

iiiiixxxx, que bom aspecto!! quando sera que arrisco um bolito de banana??? :D

beijocas

Carlita disse...

Uma optima ideia...
Gostei...


Bjs
FELIZ PASCOA

SEREIA disse...

Nuno o teu bolinho ficou uma delicia! beijinho doce:))

Smas disse...

Esse bolo está com um óptimo aspecto, Nuno!

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