Ingredientes:
batatas q. b. 2 colheres de sopa
de manteiga 150 g de farinha
espinafres q. b. 3 latas de atum
2 gemas sal q. b. pimenta q. b.
Noz-moscada q. b.
Preparação:
batatas q. b. 2 colheres de sopa
de manteiga 150 g de farinha
espinafres q. b. 3 latas de atum
2 gemas sal q. b. pimenta q. b.
Noz-moscada q. b.
Preparação:
Coza as batatas em água, temperada de sal . Escorra-as e passe-as pelo passe-vite. Misture a manteiga e a farinha, tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Depois estenda um pano na bancada e polvilhe-o com farinha. Coloque sobre ele o preparado de batata e espalhe-o até obter um rectângulo. Escalde as folhas de espinafres em água fervente e escorra o atum. Espalhe as folhas sobre a batata de seguida, sobreponha o atum. Com a ajuda do pano,enrole a massa até obter uma torta. E pincele com as gemas batidas,leve ao forno para gratinar. Pode acompanhar com rodelas de laranja, maçã reineta cozida.
30 comentários:
Este rolo de atum deve ser mesmo bom... uma beleza!!!!
Bjkas
Olá Nuno... que delicia deve tá
esse rolo de atum em amigo?
ha seus animalzinhos são lindos!
abraço...
se leva atum é bom com certeza!!
ca em casa adoramos atum!!!
bom aspecto!
smsn.artes
Parece bem prático de fazer. Gostei da receita, espinafre e atum... ótima idéia.
Bjos, Lú.
maravilhoso este teu rolo,adorei,jinhossssssssssss
Esse rolinho de atum está cheio de bom aspecto!! Deve de ser uma autêntica delícia!
Bjs.
adorei :)
simples e aposto que muito saboroso. Além disso é uma sugestão diferente!
Beijinhos
boas amigo. Optima ideia tem sempre alguma batatita cozida a mais. aqui está um bom aproveitamento.
Parabéns
Nunca tive muito jeito para tortas e enrolar massas, mas com este recheio de atum, a tentação é maior!!!
aqui está uma óptima sugestão
Muito bem apresentado
parabens pelo seu blog
cumprimentos
Nuno ficou maravilhoso!Um beijinho...
Ai que rico rolo... quero uma fatia!
beijinho
Nham, nham! Tem mt bom aspecto, e é uma refeição saudável e barata ;)
Nuno, tiveste uma ideia magnífica!
Os rolos de peixe c/ vegetais são óptimos para estes dias quentes de verão, muito leves e suaves!
Ha, e delicioso pois claro! :)
que beleza de rolo Nuno! pois tenho de experimentar fazer e deixar de ser preguiçosa com receitinhas simples e boas como esta! bjs
Fica com um aspecto irresistível!!!
Beijinhos.
Nuno exlente aspecto tem o teu rolo de atum.Um beijo:))
Hum apetecia mesmo provar!Então Nuno também já tens o Upp!Um beijo:))
hummm deve estar mesmo bom!!! tem super bom aspecto!!! Muito Bom!
Olá!!Nuno
Está com uma cara boa,adoro batata.Esse recheio deve ter ficado uma maravilha!!
Bom final de semana...
Um abraço..
Uau Nuno ficou um sucesso!!!Um abraço:))
Amigo..nota mil pra vc!
Espetacular!!
Bela sugestão!!
abç
Neneli
DEVE SER DE COMER E "CHORAR" POR MAIS...
nuno uma delicia est teu rolo d atum.
beijinhos
Não me esqueci de voce!!!!
Como acho que ESSE BLOG TEM GLAMOUR deixei um mimo para voce lá no XERETANDO NA COZINHA.
Será também uma ótima oportunidade de nos conhecermos um pouquinho mais.
Um abraço e o desejo de verdade que tenhas uma semana linda e abençoada.
Adoro tudo ou quase tudo o q leva atum!! esta ate comi com os olhos Nuno!! AMEI!
Bom aspecto este rolo!
Há que experimentar!
Olá Nuno. Antes de mais deixa-me dizer-te que é terrível vir aqui antes de almoço pois a barriga começa logo a despertar. Aqui está um blog que não conhecia mas que do que vi acho que vou apreciar muito em visitar!! Já sou seguidora e prometo visitar mais vezes.
Beijos
Olá Nuno Miguel ao visitar outro blog, cheguei até aqui e fiquei surpreendida já experimentei o rolo de atum e todos gostaram. Vou seguir teu blog. Boas férias. Bjo
Um verdadeiro espetáculo.
Bjs
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